Pain de manioc

Ingrédients

• •1/2 livre de manioc (râpé)
• •3 à 4 onces de noix de coco râpée
• •1/2 tasse de sucre brun
• •1 cuillère à café de sel

Itinéraire

1. 1Saupoudrer de sel sur le manioc râpé.
2. 2Dans une poêle, étaler la moitié du manioc, garnir de sucre brun et de noix de coco. Couvrir avec le reste du manioc
3. 3Faire cuire au four pendant 20 minutes à 350 ou jusqu'à cuisson complète.