加加辛达(洋葱豆子香料焖饭)

成分

• •1个中等大小洋葱
• •3杯大米
• •1罐15盎司利马豆或芸豆
• •盐
• •胡椒
• •辣椒粉
• •2片月桂叶
• •新鲜欧芹
• •4汤匙油

方向

1. 1在2夸脱的平底锅中切碎洋葱,用油炖煮至金黄色。
2. 2在洋葱中加入6杯水,用盐,胡椒,辣椒粉,月桂叶和欧芹调味。
3. 3煮沸后加入3杯大米。调低火候,加入选择的豆子,盖上锅盖炖煮25分钟或直到水分被吸收,大米煮熟。
4. 4关火静置。可搭配鸡肉,葡萄牙烟熏香肠或其他肉类食用。