主菜 · 乌克兰食谱
乌克兰卷心菜汤
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食谱
成分
- 1颗切碎的卷心菜
- 250克切碎的甜椒
- 1.5升牛肉汤
- 1/2茶匙盐
- 1汤匙新鲜罗勒
- 500克新鲜豌豆
- 适量柠檬汁(可选)
方向
- 将除豌豆以外的所有食材小火慢炖30分钟。加入豌豆,再小火慢炖10分钟。上桌时配以酸奶油作为装饰。
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