鱼干炖菜

成分

• •2把新鲜羽衣甘蓝（或菠菜），洗净切碎
• •250毫升生花生，磨碎
• •盐
• •1个洋葱，切片
• •2个中等大小的番茄，切片
• •水

方向

1. 1在一个中等大小的平底锅中，将洋葱、西红柿和花生粉一起煮，根据口味加入适量盐，并按需加水。几分钟后，加入切碎的蔬菜。偶尔搅拌，继续烹饪直到花生变软，混合物变成相当浓稠的奶油状酱汁（15至20分钟）。可趁热食用或冷却后食用。