配菜 · 越南食谱
黄豆酱
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食谱
成分
- 1杯黄豆,煮熟沥干
- 2汤匙椰奶
- 2汤匙花生碎
- 2茶匙糖
- 3瓣大蒜
- 1个中等大小的红辣椒
- 1根柠檬草
- 2汤匙植物油
方向
- 将除油以外的所有食材放入食物处理器中。
- 搅拌至细碎且充分混合。
- 在锅中加热油,翻炒所有食材,煨煮2分钟。冷却后即可上桌。
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