配菜 · 越南食谱
鱼露蘸酱
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食谱
成分
- 1/4 杯水或新鲜椰子汁
- 1 茶匙米醋
- 1 茶匙糖
- 1 个红辣椒,去籽,切碎
- 2 瓣大蒜,压碎
- 1 汤匙青柠汁
- 2 汤匙鱼露
方向
- 将水或椰子汁与醋和糖一起煮沸,然后放凉。将辣椒、大蒜和青柠汁混合,加入椰子混合物中。再加入鱼露并搅拌均匀。
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