青豆沙拉

成分

• •2磅新鲜四季豆，去蒂
• •1/2杯食用油
• •4汤匙柠檬汁
• •1茶匙盐
• •1/2茶匙胡椒粉
• •1杯甜白洋葱，切薄片
• •1/4杯切片填馅青橄榄

方向

1. 1将豆子放入一大锅沸水中煮至软烂。充分沥干水分。
2. 2在一个大碗中，将油、柠檬汁、盐和胡椒混合在一起。搅拌均匀。加入洋葱、青橄榄和热豆子，翻拌至均匀裹上调料。立即上桌食用。