木薯面包（变体）

成分

• •1杯新鲜木薯粉
• •1又1/2茶匙普通面粉
• •1茶匙泡打粉
• •1汤匙糖
• •1个中等大小的鸡蛋
• •3/4杯牛奶
• •1汤匙植物油
• •1茶匙青柠汁

方向

1. 1将所有干性食材混合在一起，然后加入鸡蛋和适量牛奶，调制成浓稠的面糊。
2. 2加入油和青柠汁，搅拌均匀。
3. 3将面糊倒入涂抹了大量油脂的20厘米／8英寸平底锅中。
4. 4以中火烹饪约10分钟，注意不要让底部烧焦，然后翻面再煮3分钟。