煎包

成分

• •800克面粉
• •50克黄油
• •泡打粉
• •5个鸡蛋
• •盐
• •150克食用油（用于油炸）

方向

1. 1用黄油、鸡蛋、泡打粉、盐和面粉制作无酵面团并揉匀。
2. 2将面团做成小圆面包。
3. 3在每个小圆面包上戳一个洞。在每个洞上抹油，然后翻面做成圆环形并扭转。用油炸熟。