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Françaisकिर्गिज़स्तान रेसिपी
सान्ज़ा (तले हुए बन)
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रेसिपी
सामग्री
- 800 ग्राम आटा
- 50 ग्राम मक्खन
- बेकिंग पाउडर
- 5 अंडे
- नमक
- 150 ग्राम तलने के लिए तेल
दिशाएँ
- मक्खन, अंडे, बेकिंग पाउडर, नमक और आटे से बिना खमीर का आटा बनाएं और गूंधें।
- आटे को बन्स में बनाएं।
- प्रत्येक बन में एक छेद करें। प्रत्येक छेद को तेल से चिकना करें और रिंग बनाने के लिए अंदर से बाहर पलटें और मरोड़ें। तेल में तलें।