油炸猪肉配青葱辣酱

成分

• •3磅猪肩肉，切成1到2英寸的方块
• •1个大洋葱，切碎
• •1/2杯青葱，切碎
• •1杯苦橙汁
• •1个青辣椒，切碎
• •1/2杯植物油
• •盐
• •胡椒
• •百里香

方向

1. 1将除油以外的所有食材放入一个大锅中，在冰箱里腌制一夜。
2. 2将腌制好的猪肉放在炉子上，加水至盖过所有食材，然后用小火炖90分钟。
3. 3煮熟后，将混合物沥干，加入油，在锅中将猪肉煎至外表金黄酥脆、内里鲜嫩。