配菜 · 危地马拉食谱
奇奇卡斯特南戈沙拉(牛油果、橄榄和番茄沙拉)
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食谱
成分
- 2个成熟番茄,每个切成8瓣
- 1罐整粒黑橄榄,沥干
- 4根大葱,粗切
- 1个青柠的汁
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 1/2茶匙盐
- 1/4茶匙胡椒粉
- 2个大牛油果,去皮并切成1/2英寸的小块
- 2汤匙切碎的香菜
方向
- 在大碗中,将番茄、橄榄、洋葱、青柠汁、油、盐和胡椒混合拌匀。
- 轻轻拌入牛油果和香菜,盛放在生菜床上即可享用。
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