Bajhe

成分

• •1只鸡
• •2杯核桃
• •5或6瓣大蒜
• •藏红花,盐和红辣椒适量。

方向

1. 1煮一只鸡,然后切成块。
2. 2研磨核桃。
3. 3取大蒜,与盐和红辣椒一起捣碎。
4. 4将研磨好的核桃撒上藏红花。
5. 5加入大蒜并挤压混合物,使多余的油渗出。然后用冷肉汤稀释混合物。酱汁应具有浓稠的质地。
6. 6最后将鸡肉块与酱汁一起放置并上菜。
7. 7祝用餐愉快！(Gaamot!)