蒂蒂里·阿克拉

成分

• •1磅（454克）蒂蒂里鱼
• •2-3根细香葱，切碎
• •1/2个辣椒，切细
• •1/4茶匙盐
• •约8盎司（227克）面粉
• •1品脱（560毫升）植物油

方向

1. 1将Titiri浸泡并清洗干净。
2. 2加入切碎的香葱、胡椒、盐和半品脱（280毫升）水。
3. 3根据需要加入面粉，搅拌成奶油状糊状物。
4. 4将油加热，用勺子将混合物一勺一勺地放入热油中。
5. 5炸至酥脆金黄色，趁热上桌。