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巴基斯坦旅游指南

巴基斯坦旅游指南

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引言

巴基斯坦是世界上最受误解、游客最少的国家之一。这片土地拥有令人震撼的自然美景、古老的文明和深厚的文化底蕴,持续令那些愿意越过新闻标题前来探索的少数旅行者感到惊喜与着迷。从俾路支省烈日炙烤的沙漠、旁遮普和信德平坦的冲积平原,一直延伸到地球上最壮观的高山景观,巴基斯坦在其疆域之内囊括了这个星球上最非凡的地理、历史与人类文化。世界上十四座八千米级高峰中有五座耸立在巴基斯坦境内。喀喇昆仑公路是人类修建过的最壮丽的道路之一,它穿行于超现实的景色之中,仿佛属于另一个星球。比古典希腊更为久远的古城深埋在印度河平原的土壤之下。建筑气势令人屏息的清真寺,矗立在数百万人生活、呼吸、饮食与祈祷的城市中央。

巴基斯坦伊斯兰共和国诞生于1947年8月,源自英属印度那场暴烈而剧变般的分治,但这片土地本身所承载的人类文明已超过五千年。印度河流域文明——与美索不达米亚和古埃及并称上古三大河流文明之一——曾在此繁荣兴盛。佛教僧侣在这些河谷中建造了他们最宏伟的一些寺院。希腊军队随亚历山大大帝东征途经此地。波斯、突厥、蒙古和莫卧儿的统治者把他们的权威与审美烙印在这些城市之上,至今仍可见那些相遇留下的痕迹。英国人到来并停留了近一个世纪,在铁路、兵营区、俱乐部和法律制度上留下了自己的印记。巴基斯坦的历史是一张文明的重写本,在这里,过去的每一层都仍可从石头、街道和人们的面孔中读出。

对于愿意用心观察的旅行者而言,巴基斯坦所给予的回报是少有国家能够比拟的。站在喀喇昆仑山中,被那些令阿尔卑斯山和落基山相形见绌的群峰环绕,这种纯粹的壮观会重新定义一个人对"尺度"的理解。巴基斯坦人的好客在体验过的人中间堪称传奇,那份热情的欢迎能把一段旅程变成近乎归家的经历。食物壮观、多样且令人深感满足,从拉合尔黎明前厨房里慢炖的尼哈里(nihari),到俾路支柴火烤制的整只羊萨吉(sajji),再到洪扎的干果与杏子。卡车艺术、刺绣织物、蓝陶和手工打结地毯所体现的工艺,代表着格外美丽的活态传统。

今日的巴基斯坦拥有超过两亿三千万人口,是世界第五人口大国,年轻、充满活力而又复杂。它的政治常常动荡,安全环境带来挑战,国际形象也因与地区冲突的关联而受损。然而,带着开放的眼睛、愿意把人当作人而非抽象概念去交往的旅行者,将会遇见一个正在重塑自我的国家:在这里,Coke Studio 制作出了地球上最激动人心的一些融合音乐;在这里,不断壮大的中产阶级正在重新发现本国的旅游潜力;在这里,北方的群山吸引着世界各地的徒步者。本指南是一份邀请,邀请你用全新的目光看待巴基斯坦,放下成见,亲自发现为什么如此多来过这里的旅行者说,那是他们一生中最非凡的旅程。

地理与气候

巴基斯坦地处南亚、中亚与中东的交汇点,具有极为多样的地理条件。国土面积约881,913平方公里,东邻印度,西接阿富汗和伊朗,北靠中国,南临阿拉伯海。这一位于大陆十字路口的位置,不仅塑造了巴基斯坦的自然景观,也塑造了它的全部历史,使之成为数千年来民族、文化、宗教与帝国的交汇之地。

该国的地理大致可分为三大区域,彼此之间差异极为显著。北部高地由喀喇昆仑、喜马拉雅和兴都库什山脉构成,代表着地球上最极端的地形之一。在这里,地面在仅仅几公里的水平距离内,就从谷底上升到超过八千米的峰顶,形成了从亚热带灌木林到高山草甸再到终年冰雪的垂直气候带。该地区集中了全球最多的高峰,包括世界第二高峰乔戈里峰(K2),以及南迦帕尔巴特峰、布洛阿特峰、加舒尔布鲁姆I峰和加舒尔布鲁姆II峰,这些山峰全部超过八千米。喀喇昆仑的冰川是极地以外最长的冰川之列,其中巴尔托罗冰川绵延六十多公里。

印度河自古至今都是巴基斯坦文明的命脉,它发源于西藏,流经三千多公里后在卡拉奇附近注入阿拉伯海。沿途它穿过各种可以想象的多样地貌,从极北的喜马拉雅峡谷到旁遮普和信德广阔的农业平原。这条河的季节性洪水在历史上沉积下肥沃的泥沙,支撑了世界上最早的一些城市文明,并继续维系着巴基斯坦的农业经济。

旁遮普与信德地区占据印度河及其支流——杰赫勒姆河、杰纳布河、拉维河、比亚斯河和萨特莱杰河——的广阔冲积平原。这一地区是世界上耕作最密集的区域之一,巴基斯坦大部分人口居住于此,拉合尔、木尔坦、海得拉巴等伟大历史名城以及古印度河流域遗址均坐落在这里。土地平坦肥沃,纵横着精密的灌溉渠网络,这些渠道最初修建于莫卧儿时期,在英国工程技术下大幅扩展。这里的夏季酷热难当,气温常常超过四十五摄氏度,冬季则凉爽,偶尔寒冷。

西部和西南部的开伯尔-普什图省与俾路支省则呈现出巴基斯坦的又一副面孔。开伯尔-普什图省,即过去的西北边境省,是一片崎岖山岭、湍急河流、深邃峡谷的土地,居住着极其独立、拥有可上溯数千年尚武传统的人民。斯瓦特河谷如一枚绿色宝石般贯穿该地区,其梯田和果园密布的山坡为它赢得了"东方瑞士"的美誉。俾路支省是巴基斯坦面积最大的省份,大部分为沙漠和半沙漠,是一片被群山环绕的高寒高原,但在其冷峻的美之中蕴藏着一些非凡的景观,以及一种强悍的游牧自豪文化。

俾路支省马克兰的阿拉伯海海岸线以及卡拉奇附近的海岸,提供了海滩、渔村,以及世界上最大的河流三角洲之一——印度河三角洲的湿地与红树林。

巴基斯坦的气候与其地理一样变化剧烈。北部山区经历漫长严酷的冬季,大雪封闭高山垭口,从十月持续到五月;而短暂灿烂的夏季里,六月至九月间徒步者与登山者涌入山谷。旁遮普和信德平原属典型季风气候:三月至六月为炎热干燥季节;七月至九月为季风季,湿度骤升,降雨可能极为猛烈;十一月至二月则是宜人的冬季。西部与俾路支地区普遍较为干燥,冬冷夏热。游览巴基斯坦城市与历史遗迹的最佳时间是十月到三月,此时气温适宜、空气清澈。在北部山区徒步和登山,五月至九月是最佳窗口期,其中六月、七月和八月前往大本营与高海拔路线的徒步者最为密集。

拉合尔——文化之都

在巴基斯坦,也许在整个亚洲,几乎没有哪座城市能在文化、历史与美食的密度和丰富程度上与拉合尔相比。作为巴基斯坦第二大城市,都会区人口接近一千五百万,拉合尔一千多年来一直是南亚次大陆的伟大城市之一。它曾在莫卧儿帝国鼎盛时期作为帝国首都。它曾是兰季德·辛格大君治下锡克王国的所在地。它曾是英属印度西北部的知识与文化中心。而今天,尽管伊斯兰堡在政治上居首,拉合尔依然是巴基斯坦无可争议的文化之都——一座属于诗人与音乐家、学者与圣徒、街头小贩与时装设计师、体育狂热者与苏菲神秘主义者的城市。

拉合尔古堡,乌尔都语称为 Shahi Qila 即"皇家城堡",是理解拉合尔层叠历史的起点。这座被列入联合国教科文组织世界遗产名录的古堡,是一个由宫殿、觐见厅、清真寺和花园组成的建筑群,历经数世纪由历代莫卧儿皇帝兴建与重建。此处设防的起源十分久远,但今日所见的城堡基本上是从十六世纪晚期阿克巴统治时期到十七世纪晚期奥朗则布统治时期的莫卧儿建造成果。走过它的城门,就是走进世界上最伟大帝国之一的浓缩历史之中。

在城堡建筑群内,谢什·马哈尔(Sheesh Mahal),即"镜宫",或许是最壮观的单一空间。它建于1630至1640年代沙贾汗统治时期——正是那位建造泰姬陵的皇帝——镜宫从地面到天花板都镶嵌着成千上万片微小的凸面镜片,嵌入白色灰泥之中,并以彩色玻璃和半宝石的硬石镶嵌装饰。当烛光或火把的光在这些表面上跳动时,效果宛如置身于一片活的星座之中,那种离奇之美让参观者一时语塞。瑙拉卡亭(Naulakha Pavilion)因据说造价九拉克卢比而得名,是城堡的另一件建筑珍宝,一座小巧却雕琢精美的白色大理石建筑,拥有阿格拉以外最精湛的硬石镶嵌工艺之一。阿拉姆吉里门(Alamgiri Gate)是城堡的主入口,由奥朗则布于1673年建造,面向哈祖里花园(Hazuri Bagh)广阔的空间敞开。

隔着哈祖里花园与阿拉姆吉里门相对而立的是巴德夏希清真寺(Badshahi Mosque),即"皇帝清真寺",它是现存最宏伟的莫卧儿宗教建筑范例之一,其恢弘的规模三个半世纪以来一直定义着拉合尔的天际线。巴德夏希清真寺于1673年在奥朗则布治下建成,其庭院与礼拜大厅合计可容纳十万名礼拜者,按容量计算是世界上最大的清真寺之一。礼拜大厅顶部覆有三座白色大理石穹顶,庭院四角矗立着四座高耸的宣礼塔,整体以红砂岩建成,饰以白色大理石镶边。庭院本身是世界上最大的清真寺庭院之一,以红砂岩和大理石铺砌;当周五下午信众云集之时,那种以人的规模呈现的景象确实令人震撼。

夏利马尔花园(Shalimar Gardens)与拉合尔古堡一同列入联合国教科文组织世界遗产名录,代表了莫卧儿天堂园林设计传统最精致的成就。该园由沙贾汗于1641年营建,分布在三级台地上,每一级都略低于上一级,使水流能够沿着水渠、喷泉与水池组成的层叠系统流淌。园中曾有四百一十座喷泉同时喷涌,水落入水池的声响、古树的荫凉以及种植带的规整几何,共同营造出一种宁静有序的美,为拉合尔街头的喧嚣提供了完美的休憩。这座花园被设计为皇家的游乐之所,是皇帝与宫廷可以退隐其中的尘世天堂,即便在今天,它仍保有那份超脱尘俗的气质。

拉合尔博物馆坐落于莫尔路(Mall Road)上一座华美的莫卧儿-哥特式建筑中,是南亚最优秀的博物馆之一,收藏着或许是巴基斯坦艺术史上最著名的单件物品——"苦行悉达多"雕像。这件精美的犍陀罗艺术品以灰色片岩雕成,年代约在公元二至五世纪之间,刻画了未来佛处于极端苦行自虐状态的形象:肋骨凸出,面容因饥饿而憔悴,每一根血管都在绷紧的皮肤下清晰可见。这尊雕像体现了希腊解剖学自然主义与佛教图像学的融合,正是犍陀罗风格的定义所在,也是古代南亚所产生的最具感染力、技艺最精湛的雕塑作品之一。鲁德亚德·吉卜林的父亲约翰·洛克伍德·吉卜林曾是拉合尔博物馆的首任馆长,而这座博物馆出现在吉卜林那部关于"大博弈"的小说《吉姆》的开篇页中。博物馆前立着"赞姆-赞玛"(Zam-Zammah),那门被称为"吉姆之炮"的巨型青铜大炮,吉卜林小说开篇时吉姆正骑在它上面,它也是拉合尔公共景观中最受喜爱的物件之一。

高瓦尔曼迪美食街(Gawalmandi Food Street)是拉合尔著名饮食文化的中心,这是一条步行街,两侧的历史宅邸(haveli)被改造成餐厅和小吃摊,入夜后便活跃起来,炭火烤肉的香气、卡瓦利音乐的声响,以及这座最爱聚在一起大快朵颐的城市的氛围交织在一起。尼哈里(Nihari)是慢炖牛腱肉汤,也是拉合尔最具代表性的菜肴,最好在黎明前的清晨时分在这里享用,那时全城的面包房和尼哈里店为晨礼前的一餐而开门。帕雅(Paya)是久煮的蹄筋,浸在浓郁胶质的汤中,是拉合尔另一道清晨特色菜。哈尔瓦普里(Halwa puri)是典型的拉合尔早餐,由加了豆蔻的甜粗面布丁配油炸全麦饼、鹰嘴豆咖喱和香料土豆组成,从店铺开门的那一刻起就排起长队,直到正午的酷热把人们赶回室内。

拉合尔老城被莫卧儿时期及更早时期修建的十三座城门环绕,是这座城市的历史核心,是由狭窄巷道、带木雕阳台的宅邸、清真寺、圣陵、集市和作坊构成的密集城市肌理。穿过德里门或巴蒂门走进老城内部,就是进入一个时间质感不同的世界,空间体验亲密而中世纪,工匠们从事着祖先世代相传的同样行当。近几十年对德里门一带的修复工作使其更易于造访,而从屋顶望出去,越过老城的宣礼塔和穹顶群,直到巴德夏希清真寺和古堡的景色,实在非同凡响。

达塔·达尔巴尔(Data Darbar)是十一世纪苏菲圣人赛义德·阿里·宾·奥斯曼·胡吉维里的陵庙,他被普遍称为 Data Ganj Bakhsh,即"万宝赐予者"。这是巴基斯坦朝圣者最多的圣陵,也是南亚最重要的苏菲圣地之一。朝圣者从巴基斯坦各地以及巴基斯坦侨民社群前来,在圣人墓前祈祷,寻求祝福与代祷,并聆听几乎不间断地在陵庙四周演奏的卡瓦利音乐。周四夜晚的聚会是虔诚音乐达到最高强度、氛围近乎出神的时刻,是访客在拉合尔可以获得的最具精神震撼力的体验之一。

巴基斯坦纪念碑(Minar-e-Pakistan)矗立于伊克巴尔公园内,这里正是1940年3月全印穆斯林联盟通过《拉合尔决议》的地点,那份政治宣言使巴基斯坦踏上了独立之路。塔身本身于1968年落成,是巴基斯坦身份认同的建筑表达,其锥形混凝土结构高出公园六十二米,设计上融合了伊斯兰拱券与现代主义几何。

阿纳尔卡利集市(Anarkali Bazaar)得名于那位传奇舞女,据说她因与莫卧儿皇帝阿克巴之子萨利姆王子相恋而被活活封入墓中。这是南亚现存最古老的集市,是一个充满非凡活力与多样性的市场,布料、香料、珠宝、鞋子以及一切可以想象的商品都在这条街紧密排列的店铺中出售,而这条街至少四百年来一直在持续经营。附近的利伯蒂市场(Liberty Market)则是更现代的购物区,可让人感受当代拉合尔中产阶级的消费文化。

瓦加边境仪式在拉合尔以东约三十公里的巴印瓦加边境口岸每晚举行,是世界上每天上演的最非凡的政治剧场之一。日落时分,印度边境安全部队与巴基斯坦游骑兵隔着边境大门相对而立,进行一场编排精细的仪式:激进的正步行进、挺胸亮相与降旗,既有真正的军事精准度,又带有必须亲眼目睹才会相信的竞技性戏剧展示。边境两侧的人群欢呼、齐声高喊、挥舞国旗,在主持人的带领下被煽动起爱国热情。仪式在两国国旗同时降下、折叠并被抬入大门之后结束,大门随之关闭过夜。无论人们如何看待其中涉及的地缘政治,作为一场赤裸裸的民族主义与人类剧场的奇观,瓦加仪式令人难忘。

拉维河从拉合尔北缘流过,不过工业污染和灌溉引水已使其水量减少到历史水平的一小部分。滨河地区正在实施一项大型城市开发项目,旨在恢复莫卧儿皇帝与锡克大君所熟知的那种水岸风貌。河边的沙赫达拉郊区坐落着皇帝贾汗吉尔的陵墓,他是莫卧儿王朝最热爱艺术的统治者之一,陵墓置于园林环境之中,展现了拉合尔非凡建筑遗产的另一副面孔。

伊斯兰堡与拉瓦尔品第

伊斯兰堡是世界上少数专门规划建造的国家首都之一,这座规划城市于1960年代白手起家建立,作为巴基斯坦政府所在地,取代了独立后曾作为首任首都的老城卡拉奇。新首都的设计委托授予了希腊城市规划师康斯坦丁诺斯·阿波斯托卢·道萨迪亚斯及其事务所 Doxiadis Associates,成果是一座拥有宽阔林荫大道、规划分区、丰富绿化和清晰城市组织的城市,与巴基斯坦老城的有机生长形成鲜明对照。

伊斯兰堡最醒目的地标是费萨尔清真寺,正式名称为沙阿·费萨尔清真寺,1986年落成,以为其建造提供主要资金的已故沙特国王命名。该寺由土耳其建筑师韦达特·达洛卡伊在一次国际竞赛后设计,是对传统穹顶清真寺形制的大胆突破。它的礼拜大厅呈巨大的八面帐篷形顶棚,令人联想到阿拉伯贝都因人的黑色帐篷,被四座高达九十米的铅笔般纤细的宣礼塔环护其间。这里没有穹顶。礼拜大厅内部空旷、简约而肃穆,巨大的三角形屋面营造出高耸的空间感,尽管缺少——或许正因为缺少——伊斯兰宗教建筑的常规装饰元素,反而令人深感震撼。费萨尔清真寺的礼拜大厅与周围庭院合计约可容纳三十万名礼拜者,使其成为地球上最大的清真寺之一。

玛格拉丘陵紧邻伊斯兰堡北侧隆起,其森林覆盖的山坡为首都提供了绿色背景,也是市民喜爱的户外休闲区。玛格拉丘陵国家公园于1980年设立,占地约17,386公顷的亚热带山地森林,孕育着包括豹、穿山甲、豪猪以及数百种鸟类在内的丰富野生动物。一张徒步路径网络穿越丘陵通向各个观景点,可俯瞰伊斯兰堡全景;在晴朗的冬日,还能望见远处喜马拉雅雪峰的山脊。

达曼-伊-科(Daman-e-Koh)是玛格拉丘陵下坡上的一处观景公园,或许能提供俯瞰伊斯兰堡规划几何的最佳空中视角:整齐的分区网格延伸向地平线,费萨尔清真寺在园林化的场地中清晰可见。该观景点在周末尤其受欢迎,伊斯兰堡市民会前来野餐、享受空气。

民俗遗产博物馆(Lok Virsa Museum),正式名称为国家民间与传统遗产研究所,是伊斯兰堡最好的博物馆,可用以理解巴基斯坦民俗文化的广度与深度。其藏品涵盖来自巴基斯坦各地区的传统工艺、乐器、织物、珠宝和民间艺术,展陈方式传达出物件背后鲜活的人性。博物馆的露天遗产村中有工匠演示

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