萨扎（玉米粥）

成分

• •4杯水
• •2½杯白玉米粉

方向

1. 1在大锅中将3杯水煮沸。
2. 2将1又1/2杯玉米粉与剩余的1杯水混合。将火调至中小火，把玉米粉混合物加入沸水中，用木勺不断搅拌。烹煮约5分钟，同时慢慢加入剩余的一杯玉米粉。
3. 3当混合物变得非常浓稠并开始从锅壁脱离时，将其转移到餐碗或餐盘中。使用木铲或木勺将混合物压成圆形（可以用湿手辅助操作）。