甜点 · 越南食谱
(香蕉米布丁)
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食谱
成分
- 1½ 杯糙米,煮熟
- 1 杯脱脂牛奶
- 1 根中等大小的香蕉——切片
- 1 罐水果,15盎司罐装,切片
- 1/4 杯水
- 2 汤匙蜂蜜
- 1 茶匙纯香草精
- 1/2 茶匙肉桂粉
- 1/2 茶匙肉豆蔻粉
方向
- 在一个中等大小的平底锅中,将香蕉和水果片、水、蜂蜜、香草、肉桂和肉豆蔻混合在一起。
- 煮沸后,转小火,慢炖10分钟,直到食材变得相当软嫩但不糊烂。
- 加入米饭和牛奶,充分搅拌均匀。再次煮沸后,继续慢炖10分钟。趁热食用。
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