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वियतनाम रेसिपी

(केला चावल की खीर)

एनिमेटेड रेसिपी

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रेसिपी

सामग्री

  • 1 1/2 कप भूरे चावल, पके हुए
  • 1 कप वसारहित दूध
  • 1 मध्यम केला--टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1 कैन फल, 15-औंस कैन, टुकड़ों में कटा हुआ
  • 1/4 कप पानी
  • 2 बड़े चम्मच शहद
  • 1 चम्मच शुद्ध वनीला अर्क
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई जायफल

दिशाएँ

  1. एक मध्यम आकार के सॉसपैन में, केला और फलों के टुकड़े, पानी, शहद, वेनिला, दालचीनी और जायफल मिलाएं।
  2. उबाल लाएं, आंच कम करें, और 10 मिनट तक पकाएं, या जब तक यह काफी नरम हो जाए लेकिन गूदेदार न हो।
  3. चावल और दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएं। उबाल लाएं और 10 मिनट और पकाएं। गरम परोसें।