主菜 · 瓦努阿图食谱
柑橘椰奶烤鱼
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食谱
成分
- 1条鱼
- 1/2汤匙黑胡椒粉
- 1个柠檬 1个橘子或橙子
- 1/2杯椰浆
- 盐适量
方向
- 将鱼洗净处理好,放在软化的芭蕉叶上。
- 将柠檬和柑橘或橙子切成薄片,交替摆放在鱼的上面。
- 撒上胡椒粉,将椰奶倒在鱼的周围。用约3层软化的芭蕉叶将鱼包裹好,烘烤约40分钟。
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