哈尔瓦（胡萝卜甜酱糕）

成分

• •750克胡萝卜
• •1升牛奶
• •50克坚果/葡萄干
• •2茶匙澄清黄油
• •1至2汤匙糖，或根据口味添加

方向

1. 1将胡萝卜磨碎。加入牛奶并煮沸。
2. 2加入牛奶和糖。用小火煮至水分收干（约25至30分钟），期间偶尔搅拌。
3. 3加入酥油再煮10分钟。
4. 4用坚果装饰，趁热食用。