苏丹肉酱

成分

• •1公斤羊肉或牛肉，切块
• •2汤匙食用油（植物油或芝麻油）
• •1个洋葱
• •1罐番茄酱
• •1/2茶匙孜然
• •盐和胡椒
• •1至2瓣大蒜，切碎
• •柠檬汁

方向

1. 1将肉块放入油中煎至褐色。加入洋葱、番茄酱、孜然、盐、大蒜、胡椒和柠檬汁，按口味调味。盖上锅盖在炉上小火慢炖30分钟。搭配基斯拉饼一起食用。