脆饼干（朗姆酒饼干）

成分

• •2 又 1/2 杯面粉
• •1 杯牛奶
• •2 个鸡蛋
• •1/2 杯糖
• •1 汤匙朗姆酒
• •适量盐
• •食用油（用于油炸）

方向

1. 1将所有食材混合制成面团。将面团充分揉匀。然后擀得非常薄，切成约8至10厘米长的条状。
2. 2将饼干做成不同的形状：结形、辫形。或者在中间纵向切一个小口，将一端多次穿过这个切口。在锅中加热油。将饼干放入油中，每次放入5至6块。炸至浅棕色。茶点脆果（Chvorost）配糖或果酱一起享用。