汤 · 罗马尼亚食谱
甜菜汤
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食谱
成分
- 3夸脱水
- 2磅红甜菜
- 1汤匙面粉
- 1汤匙糖
- 1杯酸奶油
- 2汤匙醋
- 盐
- 1茶匙黄油
- 煮熟的面条
- 烤面包
方向
- 将甜菜清洗干净,然后磨碎。
- 加水煮沸30至40分钟(不盖锅盖)。
- 过滤后,在液体中加入盐、糖和醋。
- 再次煮沸后,加入与面粉和酸奶油混合的黄油,充分搅拌,煮沸片刻。搭配煮熟的面条或烤面包一起食用。
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