加洛·平托

成分

• •450克红豆，预先煮熟
• •250克白米饭，预先煮熟
• •2个中等大小的洋葱

方向

1. 1用少许油将豆子煎炒，然后沥干。将切碎的洋葱炒熟后加入豆子中。加入预先煮好的米饭，翻炒几分钟。这便是基本做法。可选配料包括红椒或青椒、香菜、伍斯特酱和大蒜。Gallo Pinto 也可搭配炒鸡蛋、煎奶酪、煎熟透的大蕉或肉类一同享用。