荷兰土豆汤

成分

• •6个中等大小的土豆
• •1汤匙盐
• •1汤匙融化的黄油
• •2汤匙面粉
• •1个鸡蛋
• •2杯牛奶
• •1/2杯醋
• •12片培根,煎炸,沥干并捣碎
• •1/4杯欧芹,切碎

方向

1. 1削皮并将每个土豆切成6块。
2. 2用盐水煮至软烂;不要沥干。
3. 3将黄油,面粉,鸡蛋和牛奶混合。逐渐加入热土豆水中。
4. 4再次加热至沸腾,离火,加入醋。
5. 5盛在装有切碎煎培根的汤盘中。
6. 6用欧芹装饰。