红椒鹰嘴豆沙拉

成分

• •1个中等大小的红甜椒,切碎
• •1杯煮熟的鹰嘴豆
• •1½杯切碎的芹菜
• •1个小红洋葱,切片
• •½个中等大小的黄瓜(如有打蜡请去皮),切薄片

方向

1. 1在一个大碗中,将所有配料搅拌在一起。加入调味汁并拌匀。
2. 2盖好并冷藏30分钟至2小时。上菜前再次拌匀。