Koláče(捷克酥皮点心)

成分

• •1块蛋糕酵母
• •1/4杯起酥油
• •1个鸡蛋
• •1杯牛奶
• •3汤匙糖
• •1茶匙盐
• •3杯面粉

方向

1. 1在温牛奶中溶解酵母,糖,盐
2. 2加入打散的鸡蛋和起酥油。充分混合,加入面粉,彻底搅拌。
3. 3发酵并搓成小球。
4. 4放在涂油的烤盘上,刷油,再次发酵。
5. 5压出凹陷用于填馅。
6. 6填入馅料,发酵至松软。
7. 7在400度烘烤12分钟。