智利杂烩菜(牛肉末蔬菜泥)

成分

• •3磅土豆
• •1块南瓜
• •1/2杯玉米
• •1/2杯豌豆
• •1/2束菠菜/甜菜叶
• •1根胡萝卜
• •1/2磅牛肉末

方向

1. 1将所有蔬菜去皮并冲洗干净。
2. 2在盐水中煮蔬菜直至变软。
3. 3切碎洋葱,与牛肉末一起煎炸。加入大蒜和盐。
4. 4沥干水分,将所有材料混合并捣成泥。