Kavarma

成分

• •800克猪肉
• •5个辣椒
• •4-5个洋葱
• •1-2个西红柿
• •1杯蘑菇
• •1/3杯白葡萄酒
• •香辣椒粉,胡椒,欧芹,盐
• •半杯猪油或葵花籽油

方向

1. 1将肉切成小块,用油和一些水煎炸。
2. 2加入洋葱,待变软后加入切片蘑菇,辣椒,西红柿,胡椒,香草,葡萄酒,盐和一些温水。搅拌,
3. 3倒入陶瓷盘或碗中,在热烤箱中烘烤。
4. 4配以切碎的欧芹即可享用。