甜点 · 白俄罗斯食谱
库沙哈
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食谱
成分
- 1公斤浆果
- 1.5升水
- 3-4汤匙黑麦面粉
- 1-2汤匙蜂蜜或1杯糖
方向
- 制作库拉哈可以使用各种新鲜的森林浆果(野草莓、越橘、覆盆子、红越橘、大果越橘、荚蒾浆果),以及去核的李子和樱桃
- 将浆果放入烤箱中煮至变软
- 快熟之前,加入蜂蜜或糖调味,然后不断搅拌,加入黑麦面粉
- 另外搭配煎饼(面包)和新鲜牛奶(克瓦斯)一起上桌。
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