阿根廷油条

成分

• •3汤匙油脂
• •¼茶匙盐
• •开水
• •1个鸡蛋,打散
• •3杯面粉
• •2茶匙泡打粉

方向

1. 1将油脂和盐放入杯中,倒入开水至满杯。
2. 2在碗中将面粉和泡打粉一起过筛两次。当第一种混合物温热时,搅入打散的鸡蛋,并加入面粉混合物。揉成光滑有弹性的面团。
3. 3擀薄,切成所需形状,在高温深油中油炸。沥干并撒上糖。