英国旅游指南

引言

在地球上，很少有目的地能在相对紧凑的陆地面积内，像英国这样汇聚如此密集的历史、文化、自然风光与世界级景点。从阳光斑驳的英格兰南海岸白垩悬崖，到云雾缭绕的苏格兰高地群山；从威尔士崎岖的大西洋海岸，到北爱尔兰壮观的玄武岩柱群，英国提供的旅行体验之丰富几乎令人目不暇接。在这里，远古史前与尖端现代始终处于一种持久而迷人的张力之中共存：一座罗马浴场距离一排乔治时代联排住宅仅几步之遥；一座中世纪大教堂俯瞰着一条两旁开满独立咖啡馆与各国餐厅的街道。

英国由四个构成国组成：英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰。每一个都拥有自己独特的身份认同、文化、语言传统与地貌。面积最大的英格兰是政治与经济重镇，拥有伦敦这座真正意义上的世界级大都市，其本身即是一个完整的旅游目的地。北部的苏格兰以其壮丽的高地风光、威士忌酒厂、古老城堡以及强烈的民族自豪感激发着人们的想象。西部的威尔士以其崎岖的山脉、中世纪堡垒、绵长的沙滩，以及至今仍有数十万人在日常生活中使用的凯尔特语言——威尔士语（Cymraeg）——让访客惊喜不已。位于爱尔兰岛东北角的北爱尔兰则提供引人入胜的历史、诸如巨人堤道这样的非凡自然奇观，以及自"北爱问题"结束以来数十年间蓬勃发展的活跃文化景象。

这四个国家共同组成了一个君主立宪制国家，现任君主为国王查尔斯三世，他在2022年9月女王伊丽莎白二世去世后继承王位。君主制仍是英国最醒目、国际知名度最高的象征之一，皇家宫殿、卫兵换岗仪式与遗产景点每年吸引数以百万计的游客。然而英国远不只有皇家庆典。这里拥有非凡的文学、音乐、科学与艺术遗产。莎士比亚、弥尔顿、奥斯汀、狄更斯、托尔金与罗琳都在此写作。披头士乐队、滚石乐队、大卫·鲍伊与齐柏林飞艇在此改变了流行音乐的声音。艾萨克·牛顿、查尔斯·达尔文、詹姆斯·瓦特与蒂姆·伯纳斯-李从这些岛屿出发，改变了人类的认知并重塑了世界。

游客前往英国的理由极为多样。有些人是为追寻家族根源而来，通过乡村教区的教堂记录和村庄墓园的墓碑追踪姓氏。另一些人被文学朝圣之旅所吸引，寻访那些启发了人们挚爱的小说与诗歌的风景，从勃朗特姐妹笔下的约克郡荒原到《莫尔斯探长》中的牛津郡乡间。许多人是影视迷，想要走在华纳兄弟哈利·波特影城对角巷的鹅卵石路上，或站在拍摄《波达克》的悬崖之上，或探访散布于北爱尔兰各地的《权力的游戏》取景地。体育爱好者纷纷涌向温布尔登、温布利、银石赛道、圣安德鲁斯以及数十个其他传奇场地。美食与美酒爱好者则会发现一个在近几十年间彻底改头换面的餐饮版图：世界级餐厅、卓越的精酿啤酒与威士忌，以及反映这个国家多元文化特质的丰富多样菜系。

无论你出于何种理由来访，英国都会慷慨地回报好奇的旅行者。本指南旨在帮助你游历这个层次丰富的目的地，从举世闻名的地标到隐秘的角落，从实用的出行安排到最具特色的乐趣。

地理与气候

英国占据了不列颠群岛的大部分，这是一个位于欧洲大陆西北海岸外的群岛。主岛大不列颠岛包含英格兰、苏格兰和威尔士。北爱尔兰占据爱尔兰岛的东北部，与爱尔兰共和国接壤。英国的国土总面积约为244,000平方公里，大致相当于美国俄勒冈州的大小，却承载着约6,700万人口，且高度集中于城市中心。

就其面积而言，英国的地理面貌异常多样。英格兰的地貌从西南部达特穆尔和埃克斯穆尔壮观的花岗岩岩丘与荒原，延伸至南部起伏的白垩丘陵、东安格利亚平坦的农业广袤地带、科茨沃尔德与奇尔特恩的石灰岩崖壁与河谷、中部与北部的工业腹地，以及构成所谓"英格兰脊梁"的崎岖奔宁高地。苏格兰的地理是欧洲最为壮观的地貌之一，包括人口大多居住其中的中部低地、戏剧性的南部高地，以及最重要的高地与群岛——那是一片广袤、人烟稀少的荒野，遍布山峦、湖泊、峡谷与被称为海湾湖（sea lochs）的沿海海湾。不列颠群岛的最高峰是本尼维斯山，海拔1,345米，位于威廉堡附近的格兰扁山脉。威尔士以高地为主，南部的布雷肯比肯斯和西北部的斯诺登尼亚提供了富有挑战性的山地地形。北爱尔兰的特征是一个中部低地盆地，四周环绕着丘陵与山脉，包括东南部的莫恩山脉，以及北部堤道海岸那令人惊叹的玄武岩海岸线。

英国的海岸线极为漫长且变化多端，若计入所有岛屿，估计长约17,820公里。它涵盖多佛与苏塞克斯七姐妹的高耸白垩悬崖、康沃尔与德文的金色沙滩、苏格兰西海岸荒野的岩石海岸、威尔士绵长的沙滩，以及北爱尔兰北海岸壮观的地质构造。该国拥有众多重要河流，包括泰晤士河、塞文河、特伦特河、埃文河、克莱德河和福斯河，其中许多在工业革命和主要城市的发展中发挥了核心作用。

英国的气候以温和、海洋性和难以预测而闻名。源自墨西哥湾的温暖洋流——墨西哥湾暖流——显著调节了气温，使冬季比该国的北方纬度所暗示的更为温和，也使夏季比许多游客预期的更为凉爽。其结果是一种极端相对缓和的气候：很少非常炎热，很少非常寒冷，但持续多变且常常潮湿。降雨全年分布，而非集中于某一个季节，不过面向盛行大西洋风的西部地区降水量远多于东部。苏格兰高地是欧洲最潮湿的地区之一，某些地点年降雨量超过4,000毫米。相比之下，东安格利亚部分地区和泰晤士河口是欧洲最干燥的地区之一，降雨量少于以干旱著称的里斯本或罗马。

伦敦的气温一月平均约为摄氏5度，七月约为摄氏19度，不过近年来热浪变得更为频繁，夏季气温偶尔超过摄氏35度，正如2022年7月那次剧烈的情况。在苏格兰高地，冬季气温可能降至远低于冰点，最高峰顶一年中大部分时间积雪覆盖，支撑着凯恩戈姆和格伦科的小型滑雪场。对大多数游客而言，访问英国的最佳时间是六月至九月，此时白昼漫长，气温最为宜人，持续阴雨天气的风险最低——尽管从不会完全消失。春季，尤其是四月和五月，可以非常美丽，有野花、花朵和生机盎然的绿色景观。秋季的森林与林地呈现壮观的落叶色彩。冬季为圣诞集市、温馨的酒吧和装点着节日灯饰的历史大教堂城市带来一种特别的魔力，不过短暂的白昼和频繁的灰暗天气可能会令人情绪低落。

游客需要理解的一个关键地理细节是"权力下放"（devolution）的概念。自1990年代末以来，苏格兰、威尔士和北爱尔兰拥有各自下放的议会或立法会，在卫生、教育和交通等事务上拥有程度不一的立法权。这意味着四个国家之间的政策可能有所不同。例如，苏格兰取消了苏格兰学生的大学学费，而英格兰没有。威尔士早于英格兰推出了塑料袋收费。这些差异进一步强化了这样一种感受：英国虽然在政治上统一，但在许多方面是一个由各具声音的独立国家所组成的集合体。

伦敦——首都

伦敦是世界顶级城市之一。大伦敦地区人口超过900万，更广阔的都会区人口超过1,300万，它位列欧洲最大城市之一，并且是全球金融、文化、教育、时尚和旅游的首要中心之一。这是一座充满非凡反差与并置的城市：罗马城墙矗立在玻璃摩天大楼的阴影之下；从出售古董钟表到街头小吃一应俱全的市场距离宫殿般的皇家寓所仅几步之遥；世界上最受尊崇的机构之一——大英博物馆——免费向公众开放，展示地球上任何地方所汇集的人类文明最伟大的收藏之一。

伦敦的历史可追溯至近两千年前。罗马人在公元43年左右入侵不列颠后建立了伦蒂尼恩（Londinium），在泰晤士河北岸建立了一座后来成为帝国重要商业中心的城镇。一道罗马城墙环绕着这座城市，其碎片至今仍可见到。罗马人在五世纪初撤离后，城市衰落，但后来被盎格鲁-撒克逊人重建，再后来又被称其为Lundenwic的丹麦人重建。1066年的诺曼征服带来了深刻的变化：征服者威廉修建了伦敦塔以震慑并控制这座城市，伦敦迅速发展成为英格兰王国无可争议的首都。历经中世纪、宗教改革、英国内战、1666年的伦敦大火、乔治王朝与维多利亚时代的帝国扩张、第二次世界大战的伦敦大轰炸，以及战后改变其人口结构的移民浪潮，伦敦不断重塑自身，同时保持着其作为一座充满非凡能量与雄心的城市的本质特征。

伦敦塔是联合国教科文组织世界遗产，也是英国参观人数最多的历史建筑之一。这片位于泰晤士河北岸的塔楼、城墙与建筑群由威廉一世在征服后立即兴建，在其漫长的历史中曾先后用作皇家宫殿、国家监狱、处决场所、军械库和国库。如今它收藏着王冠珠宝，包括帝国王冠、带十字的君主权杖、君主宝球以及一系列令人眼花缭乱的其他皇家御宝，吸引着热切游客排起的长队。伦敦塔也是亨利八世两位王后——安妮·博林和凯瑟琳·霍华德——的处决地，以及简·格雷夫人被囚禁并最终处决之处。著名的禁卫军仪仗卫士（Yeoman Warders），俗称"食牛者"（Beefeaters），担任伦敦塔的礼仪守卫，并提供生动有趣且史料丰富的导览。

紧邻伦敦塔的塔桥是伦敦乃至整个英国最具辨识度的象征之一。这座于1894年竣工的哥特复兴式开合悬索桥拥有一对塔楼，已成为与这座城市同义的标志。桥上的开合桥面可以升起让高桅船通过，至今仍在运作，游客可以走过高层玻璃步道，欣赏泰晤士河上下游的壮丽景色，并参观保存着维多利亚时代液压机械的机房。

位于林荫路西端的白金汉宫是君主的官方伦敦住所和行政总部。这座历经数个世纪改建与扩建的宫殿拥有775个房间，其中包括19个国事厅、52间皇家与宾客卧室、188间员工卧室、92间办公室和78间浴室。标志性的卫兵换岗仪式在宫殿前庭举行，吸引大批游客。当君主不在宫中时（以旗杆上未悬挂皇家旗为标志），国事厅在夏季月份向游客开放，提供一窥皇家生活奢华的难得机会。宫殿前方可俯瞰维多利亚纪念碑和通往特拉法加广场的宽阔礼仪大道林荫路。

作为议会所在地的威斯敏斯特宫，连同威斯敏斯特教堂和圣玛格丽特教堂，共同构成一处意义极为重大的联合国教科文组织世界遗产。现今这座以维多利亚塔和收纳大本钟的伊丽莎白塔为主体的宫殿，是在1834年原中世纪宫殿被火灾摧毁后以哥特复兴风格建造的。该建筑是英国两院制议会的所在地，由民选的下议院和任命的上议院组成。宫殿可供参观，包括进入两院议事厅、威斯敏斯特大厅（始建于1097年，是欧洲最精美的中世纪大厅之一），以及该建筑壮观的哥特式室内建筑。大本钟——严格来说是伊丽莎白塔内那口大钟的名称，而非塔本身——或许是伦敦被拍摄最多、辨识度最高的单一象征，其钟声由英国广播公司向全世界播送已逾一个世纪。

威斯敏斯特教堂就矗立在宫殿对面，是英语世界最重要的教堂之一。它始建于十世纪，自1066年征服者威廉在圣诞节于此加冕以来，一直是英格兰及后来英国君主的加冕教堂。此后每一位英国君主都在该教堂加冕，唯有爱德华五世和爱德华八世例外，这两位均未正式加冕。该教堂也是最高声望的君主、政治家、科学家、作家和诗人的安葬地，包括杰弗里·乔叟、艾萨克·牛顿、查尔斯·达尔文、查尔斯·狄更斯，以及无名战士——其位于中殿一块朴素黑色大理石下的墓自1920年以来一直是国家哀悼的焦点。南耳堂的"诗人角"汇集了英国文学最伟大人物的纪念物，从莎士比亚和弥尔顿到T.S.艾略特和狄兰·托马斯。

圣保罗大教堂是克里斯托弗·雷恩爵士于1710年完成的巴洛克杰作，矗立于勒德盖特山顶，主宰着伦敦金融城的天际线。它是为取代在伦敦大火中被毁的中世纪大教堂而建，圣保罗大教堂最著名的莫过于其巨大的穹顶，为世界上最大的穹顶之一，高度超过111米。游客可以登上穹顶抵达"耳语廊"——之所以如此命名，是因为对着弧形墙壁低语可在回廊的另一侧被听见——并可继续攀登至石廊和金廊，饱览城市的壮丽景色。教堂内部气势恢宏，令人敬畏，装饰有马赛克、大理石、让·蒂茹的铁艺作品以及格林林·吉本斯的雕刻。地下墓室安放着海军英雄霍雷肖·纳尔逊和威灵顿公爵的陵墓，以及雷恩本人的墓，其墓碑上刻有著名的拉丁文铭文：Lector, si monumentum requiris, circumspice。读者啊，若你寻找他的纪念碑，请环顾四周。

特拉法加广场由约翰·纳什于十九世纪初设计、查尔斯·巴里完成，是伦敦最重要的公共广场，以52米高的纳尔逊纪念柱为核心，柱顶立着这位在1805年特拉法加海战中阵亡的海军上将的雕像。广场两侧有喷泉、青铜狮子雕塑以及一系列附加基座，其中第四基座自1999年起轮流展出当代艺术作品，使其成为全国最平易近人且最具挑衅性的公共艺术空间之一。特拉法加广场北侧矗立着国家美术馆，其收藏的2,300多幅十三世纪至二十世纪的西欧绘画，是世界上向公众开放的最精美、最全面的艺术收藏之一，且完全免费入场。亮点包括列奥纳多·达·芬奇、拉斐尔、米开朗基罗、委拉斯开兹、伦勃朗、维米尔、特纳、康斯特布尔、梵高、莫奈和修拉的作品。

位于布鲁姆斯伯里的大英博物馆是另一所免费参观的非凡机构。它创立于1753年，拥有约八百万件永久藏品，代表着从史前时代至今人类的作品与文化。其最伟大的珍宝包括罗塞塔石碑、来自雅典帕特农神庙的埃尔金大理石雕、刘易斯棋子、萨顿胡头盔、林道人、埃及木乃伊，以及来自古希腊、罗马、美索不达米亚、亚洲、美洲和非洲的庞大收藏。大中庭覆盖着由诺曼·福斯特设计、于2000年启用的壮观玻璃钢结构屋顶，是欧洲最大的有顶公共广场，提供了一个令人惊叹的中央中庭，博物馆的各展厅由此向四周延伸。

在泰晤士河南岸的河岸区，泰特现代美术馆占据了前河岸发电站巨大的涡轮大厅，这座建筑本身就极具建筑戏剧性。泰特现代美术馆于2000年开幕，已成为世界上参观人数最多的美术馆之一，每年吸引数百万游客前来观赏其1900年至今的国际现代与当代艺术收藏。毕加索、马蒂斯、达利、沃霍尔、罗斯科、约瑟夫·博伊斯、路易丝·布尔乔亚和达米恩·赫斯特的作品均在其馆藏之列。涡轮大厅本身则举办特别委约的纪念碑式装置作品，这些作品常常成为第一流的文化事件。

位于南肯辛顿的维多利亚与阿尔伯特博物馆是世界上最大的实用与装饰艺术及设计博物馆，拥有超过两百万件永久藏品。该博物馆涵盖了人类创造活动的非凡广度，从时装与纺织品到陶瓷、金属工艺、家具、雕塑、摄影、建筑与数字设计。其收藏跨越五千多年，来自欧洲、北非、中东、亚洲和美洲的艺术。特别亮点包括铸件厅（Cast Courts），其中陈列着纪念碑式雕塑的石膏铸件，包括米开朗基罗《大卫》的等比例铸件；文艺复兴杰作收藏；宏大的印度艺术与文物收藏；以及著名的时装展厅。

紧邻克伦威尔路上V&A博物馆的自然历史博物馆，坐落于伦敦最壮观的维多利亚时代建筑之一，由阿尔弗雷德·沃特豪斯设计，于1881年落成。该博物馆的收藏涵盖8,000万件植物、动物、化石、岩石和陨石标本。其中最受喜爱的展品之一是悬挂于宏大的欣策大厅天花板上的蓝鲸骨架，它取代了昵称为"迪皮"（Dippy）的著名梁龙铸件，后者已开始全英巡展。恐龙展厅依然极受欢迎，地球科学展厅则探索塑造这颗星球的各种力量。

占地142公顷的海德公园是伦敦皇家公园之一，为这座大都会的心脏提供了一片绿肺。它从北面的贝斯沃特延伸至南面的骑士桥，包含蛇形湖——夏季伦敦人在此游泳、划船和日光浴——东北角著名的"演讲者角"（任何人都可就任何话题发表公开演说）、戴安娜王妃纪念喷泉，以及一系列大型音乐会场地。与海德公园相邻的肯辛顿花园环绕着肯辛顿宫，这座宫殿自十七世纪起便是皇家寓所，也是维多利亚女王的童年故居。该宫殿向游客开放，设有关于皇室历史的展览以及戴安娜王妃纪念花园。由克里斯托弗·雷恩爵士和尼古拉斯·霍克斯莫尔设计的橘园，在恰如其分的优雅环境中供应下午茶。

肯辛顿以北的诺丁山主要以两件事闻名。第一是其一年一度的嘉年华，在八月银行假日周末举行，这是欧洲最大的街头节庆，吸引超过一百万游客在社区街道上庆祝加勒比文化、音乐与美食。第二是波多贝罗路市场，它在社区中绵延一英里以上，周六举办世界上最大的古董市场，一周中的其他日子则是售卖新鲜农产品、复古服装和街头小吃的热闹日常街市。

位于西区核心的科文特花园自十七世纪以来便是公共表演与商业之地。由查尔斯·福勒于1830年设计的著名有顶市场大厅，如今四周环绕着专门商店、餐厅和咖啡馆，中央广场则持续上演街头表演，从街头艺人、杂技演员到古典音乐家和喜剧表演。位于科文特花园东缘的皇家歌剧院是世界顶尖的歌剧与芭蕾舞场地之一，该建筑的导览可让人进入其壮观的观众厅与后台区域。

位于伦敦桥附近泰晤士河