捷克共和国（捷克）旅游指南

引言

捷克共和国自2016年起正式简称为捷克（Czechia），它坐落于中欧的心脏地带，带着数个世纪的文明积淀、帝国气派、思想激荡与来之不易的坚韧所赋予的自信。西面和西北面与德国接壤，北面和东北面毗邻波兰，东面与斯洛伐克相连，南面与奥地利为邻，这个约有1090万人口的内陆国家，在几乎每一个对有眼光的旅行者而言重要的方面——建筑之辉煌、历史之深厚、美食之卓越、音乐之传承以及纯粹的自然之美——都远远超出其国土面积所应有的分量。欧洲鲜有国家能够拥有如此密集的联合国教科文组织世界遗产地、几乎原封不动的中世纪城镇中心，以及从一处地平线绵延至另一处地平线的城堡山巅。

游客带着对布拉格的期待而来，却往往发现这座首都虽然壮丽非凡，也不过是这个多维国度的一个侧面。在这座金色之城的巴洛克尖塔与鹅卵石小巷之外，是一个由各具特色的地域身份构成的共和国，每一处都有自己的方言传统、民族服饰节庆、酒窖与酿造遗产。西部的波希米亚早在"波希米亚式"一词流入艺术圈俚语之前，就把这个形容词献给了世界。东部的摩拉维亚保留着穿行于阳光温煦的葡萄园间的酒路，也守护着早于奥匈帝国的民间音乐传统。东北部的西里西亚虽是一小片土地，却贡献出自己的工业气质和与波兰相接的山地边疆。

捷克之旅之所以如此令人回味，正在于这种熟悉与意外的层层交织。多数西方旅行者抵达时，对捷克啤酒略有所知，脑中有一幅黎明时分查理大桥的画面，或许还对弗朗茨·卡夫卡、贝德里赫·斯美塔那或米兰·昆德拉略有耳闻。而如果他们停留得足够久，便会发现一个历经罗马时代贸易路线、神圣罗马帝国的兴衰、哈布斯堡统治、纳粹占领、共产党执政以及一场和平民主革命，文化身份不仅完好无损而且生机勃勃的国家。1989年的天鹅绒革命以及1993年同样和平的与斯洛伐克的"天鹅绒分离"，确立了捷克共和国向民主、市场导向的欧盟成员国的转型，此后它成为中欧最繁荣、游客最多的目的地之一。

捷克的自然景观本身便值得细细品味。波希米亚地块是欧洲最古老的山系之一，它以北部的克尔科诺谢山脉和南部的舒马瓦山脉框定了国土西部，两处都孕育着生态价值极高的国家公园。摩拉维亚高地与贝斯基德山脉界定了东部边缘，而易北河与摩拉瓦河谷的肥沃低地则滋养着农业腹地。河流始终是捷克生活的核心，尤其是伏尔塔瓦河塑造布拉格身份的程度，正如塞纳河塑造巴黎一般确凿无疑。

春季造访的旅行者会看到樱花映衬着中世纪修道院，咖啡桌蔓延到被阳光晒暖的广场上。夏季带来音乐节、水库湖泊中的露天游泳，以及国家公园里野花烂漫的徒步路线。秋季将波希米亚的森林化为金色与琥珀色的织锦，摩拉维亚的葡萄采收则把宁静的酒村变成欢庆的聚集地。冬季时而为布拉格的巴洛克屋顶线披上白雪，用温暖的琥珀光点亮圣诞集市，并让热门景点冷清到足以让人产生真正发现的感觉。无论哪个季节，这都是一个不仅邀请你观光、更邀请你真正沉浸其中的国家。

本指南涵盖了规划一次见识广博、深思熟虑的旅行所需的一切：塑造这片土地的历史脉络、构建其格局的地理、赋予其深度的地域身份、滋养并取悦人心的饮食与啤酒文化、奠定其全球意义的联合国教科文组织遗产地，以及确保旅途顺利的实用信息。无论你是来三天还是三周，捷克共和国都会以足以铭记一生的发现回报你的好奇心。

历史

如今被称为捷克共和国的这片土地自旧石器时代起便有人居住，界定其地理格局的河谷与山口交汇处，使其在整个人类史前时期都成为迁徙、贸易与文化交流的天然走廊。凯尔特部落，尤其是波伊人，在铁器时代遍布波希米亚建立聚落，拉丁语名称Boiohaemum（后来的Bohemia，波希米亚）正源自波伊人。公元最初几个世纪里日耳曼部落取代了凯尔特人，而斯拉夫民族在五世纪和六世纪分批到来，逐渐定居于这片后来成为捷克人历史家园的地区。

九世纪的大摩拉维亚帝国代表了该地区第一个重要的政治形态，这个公国在鼎盛时期涵盖摩拉维亚、波希米亚、今斯洛伐克部分地区，以及延伸至今匈牙利和波兰的疆域。正是在这一时期，拜占庭传教士西里尔与美多德应拉斯季斯拉夫亲王之邀于863年抵达，引入了格拉哥里字母并将礼仪文本译为古教会斯拉夫语。这一文化抱负非凡的传教使命播下了识字与基督信仰的种子，此后数个世纪结出果实，西里尔与美多德至今仍在整个斯拉夫世界被尊为主保圣人。

普热米斯尔王朝在十世纪将波希米亚统一于单一君主统治之下，瓦茨拉夫一世亲王——在西方圣诞颂歌传统中被称为"好国王温塞斯拉斯"——与神圣罗马帝国建立了密切联系，同时推广基督教文化。935年他被兄弟博莱斯拉夫谋杀，造就了一位殉道圣人，其崇拜迅速传播，瓦茨拉夫王冠也成为波希米亚国家地位的核心象征。普热米斯尔公爵最终获得了国王头衔，波希米亚作为最负盛名的选帝侯领之一进入神圣罗马帝国的轨道。

十四世纪在查理四世治下将波希米亚推向其中世纪的巅峰，他于1346年至1378年间担任神圣罗马皇帝兼波希米亚国王。这位精力与远见都非凡的人物，把布拉格变成了具有欧洲地位的帝国都城。他于1348年创建查理大学，这是中欧最古老的大学，也是世界上最古老的大学之一。他下令修建查理大桥，这座横跨伏尔塔瓦河的哥特式石桥至今仍是布拉格最具标志性的建筑。他主持了布拉格城堡内圣维特大教堂的兴建，并将布拉格新城规划为一片经过设计的城市扩展区，至今大体完好。在查理四世治下，波希米亚成为哥特艺术、建筑、学术与政治影响力的中心，足以与法国和意大利最伟大的宫廷相提并论。

十五世纪带来了以胡斯运动形式出现的宗教动荡，它源自扬·胡斯的教导。这位查理大学校长主张教会改革，谴责教士腐败，并坚持普通信徒有权在圣餐中同时领受饼与酒。1415年，尽管获得安全通行的承诺，他仍在康斯坦茨会议上被处以火刑，由此点燃了一场被称为胡斯战争的民众起义。胡斯派既出于宗教信念也怀着捷克民族情感，抵御了神圣罗马帝国与教廷对他们发动的五次十字军征讨。在军事天才扬·杰士卡以及后来的大普罗科普的指挥下，波希米亚军队开创了使用战车的机动作战战术，预示了后来的军事革新。该运动最终分裂为温和的圣杯派与激进的塔博尔派，战争以未分胜负告终，但在捷克宗教与民族意识上留下了永久印记。

十六世纪，波希米亚通过联姻归于哈布斯堡王朝，哈布斯堡家族自此不间断地统治捷克地区直至1918年。最初哈布斯堡允许波希米亚新教徒拥有相当的宗教自由，1609年鲁道夫二世皇帝颁布的《尊严诏书》保障了宗教宽容。鲁道夫本人把布拉格定为帝国都城，他是一位了不起的艺术与科学赞助者，吸引天文学家第谷·布拉赫和约翰内斯·开普勒来到他的宫廷，同行的还有各式各样的画家、炼金术士与收藏家。他的珍奇柜（Kunstkammer）是欧洲规模最大的收藏之一。

1618年的灾难终结了这段相对宽容的时期。布拉格掷出窗外事件中，波希米亚新教贵族把哈布斯堡天主教官员从布拉格城堡的窗户扔了出去，由此引发了三十年战争，这是欧洲历史上最具毁灭性的冲突之一。1620年11月决定性的白山战役粉碎了波希米亚新教贵族，开启了一段强制重新天主教化、没收新教徒地产并在公共生活中系统压制捷克语的时期。随之而来的巴洛克文化在艺术与建筑上华美绝伦，却是由外来势力强加于被征服的民众之上。战争及其伴随的饥荒与瘟疫夺走了波希米亚四分之一的人口。

十八世纪的启蒙思想通过哈布斯堡改革抵达波希米亚，尤以玛丽亚·特蕾莎女皇及其子约瑟夫二世的改革最为显著，他们废除农奴制、推行宗教宽容，并试图使帝国官僚体系现代化。但约瑟夫式改革也把德语定为行政官方语言，这反而在十八世纪末与十九世纪初触发了捷克民族复兴。捷克学者、语言学家、作家与作曲家着手恢复并弘扬捷克语言、文学与民间传统。约瑟夫·多布罗夫斯基、约瑟夫·荣曼，以及后来的历史学家弗朗季谢克·帕拉茨基等人物，奠定了现代捷克民族身份的思想基础。作曲家贝德里赫·斯美塔那创作了交响诗套曲《我的祖国》（Má vlast），其中包括标志性的《伏尔塔瓦河》，作为一种文化确认之举。安东宁·德沃夏克把捷克音乐主题带给国际听众，摩拉维亚的莱奥什·雅纳切克则发展出植根于捷克与摩拉维亚民间音乐的创作风格，影响了全球二十世纪的古典音乐创作。

第一次世界大战结束时哈布斯堡帝国的解体，于1918年催生了独立的捷克斯洛伐克共和国，在哲学家兼政治家托马斯·加里格·马萨里克的领导下将捷克地区与斯洛伐克联合起来，马萨里克成为共和国首任总统。到了1930年代，两战之间的捷克斯洛伐克是中欧唯一运转良好的民主国家，自由、繁荣且文化上生机勃勃。然而1938年9月的《慕尼黑协定》在未经捷克斯洛伐克同意的情况下把苏台德地区交给了纳粹德国，这一背叛粉碎了捷克人对西方安全保障的信任。1939年3月德国占领随之而来，捷克地区被并入波希米亚和摩拉维亚帝国保护国。占领带来了恐怖统治、1942年捷克与斯洛伐克伞兵刺杀莱因哈德·海德里希及随后作为报复的利迪策村被毁、强制劳动，以及捷克犹太社群的流放与屠杀。

1945年苏联与美国军队的解放之后，约三百万苏台德德意志人被驱逐，这一行为改变了捷克西部地区的族群构成，在历史上至今仍具争议。1948年2月的共产党政变建立了一个亲苏政府，实行工业国有化、农业集体化，对政治对手进行公审，并压制言论自由。1968年的布拉格之春中，共产党改革者亚历山大·杜布切克提出"带有人性面孔的社会主义"并放松审查，却在8月21日华沙条约组织坦克开进捷克斯洛伐克时戛然而止。随后的"正常化"时期重新强加意识形态一致性，迫使捷克知识与文化生活大部分转入地下，进入萨米兹达特（地下出版）与非官方网络。

1989年11月的天鹅绒革命由学生抗议点燃，靠大规模和平示威持续，在数周内终结了共产党统治。持不同政见的剧作家瓦茨拉夫·哈维尔出任总统，捷克斯洛伐克踏上民主转型之路。1993年，联邦和平解体为两个独立国家：捷克共和国与斯洛伐克。捷克共和国于1999年加入北约，2004年加入欧盟，完成了回归欧洲－大西洋国家大家庭的历程。它至今仍是一个议会制共和国，总统由直接选举产生，有联合政府传统，公民文化则由其长期经历帝国压迫与民主追求的历史塑造而成。

地理与气候

捷克共和国面积约78,866平方公里，略小于奥地利，大致与美国南卡罗来纳州相当。它处于欧洲地理中心的位置并不仅仅具有象征意义。该国位于欧洲主要分水岭之上，河流向四面八方外流：易北河向西流向德国与北海，摩拉瓦河与奥得河分别向南和向北流向多瑙河与波罗的海水系。这种水文上的中心地位，反映了该国作为中欧文化、商业与冲突十字路口的更广泛角色。

波希米亚占据国土西部三分之二，构成一个几乎四面被山脉环抱的宽阔盆地。克尔科诺谢山脉（德语称Riesengebirge，巨人山）标示出与波兰的北部边界，其中包括海拔1,603米的斯涅日卡峰，为捷克最高峰。西南部的舒马瓦山脉属于延伸至德国和奥地利的波希米亚森林的一部分，蕴藏着中欧最大的连片森林之一。沿西北与德国边界的厄尔士山脉、北部的卢萨蒂亚山脉，以及将波希米亚与摩拉维亚分隔的波希米亚－摩拉维亚高地，共同完成了这圈环绕的地形。伏尔塔瓦河全长430公里，是完全位于捷克境内的最长河流，它汇集了波希米亚盆地的大部分水系，流经布拉格后在梅尔尼克汇入易北河。

摩拉维亚占据国土东部三分之一，结构有所不同，向南和向东更为开阔。摩拉瓦河及其支流灌溉着一片肥沃的农业平原，该地区中部的摩拉维亚喀斯特则拥有广阔的洞穴系统，名列欧洲最壮观之列。白喀尔巴阡山脉与贝斯基德山脉标示着斯洛伐克边界，为在保护措施下逐渐恢复的猞猁、狼和棕熊种群提供栖息地。摩拉维亚南部沿斯洛伐克与奥地利边界的波德卢日（Podluzi）次区域支撑着该国主要的葡萄种植业，其特征是更温暖、更具大陆性的小气候，适宜酿酒葡萄生长。

捷克共和国的气候为温带大陆性气候，受中欧地理调节，不受海洋直接影响。夏季温暖至炎热，七月平均气温从高海拔地区约18摄氏度到摩拉维亚低地的22摄氏度以上不等，当地夏季热浪可将气温推至35度以上。冬季寒冷，全国大部分地区一月平均气温在零下2度至零下5度之间，高海拔地区则更冷。山区降雪可靠，为克尔科诺谢、舒马瓦、耶塞尼基和贝斯基德山脉适度规模的滑雪产业奠定了基础。四月和五月的春季天气多变，常常宜人温暖并偶有凉爽，而九月至十一月的秋季则带来清爽的日子、斑斓的树叶以及摩拉维亚的葡萄采收季。年降水量适中，大部分低地地区约为500至700毫米，山区则显著更高，舒马瓦每年可达1,500毫米。

如何抵达与境内出行

布拉格瓦茨拉夫·哈维尔机场是进入捷克共和国的主要国际门户，也是中欧最繁忙的机场之一，近年来每年处理超过1700万人次旅客。直飞航班将布拉格与几乎所有欧洲主要枢纽相连，跨大西洋航线由包括捷克航空以及美国和加拿大主要航空公司在内的数家承运人提供，尤其是夏季季节性航线。布尔诺图扎尼机场规模小得多，提供部分国际航线，主要通往欧洲目的地。包括瑞安航空和维兹航空在内的廉价航空公司以具有竞争力的票价为两座机场提供通往欧洲各地的航班。

捷克共和国的铁路服务极为完善，这是哈布斯堡时代对中欧铁路基础设施投资的遗产。捷克铁路（Ceske drahy，简称CD）运营着一个庞大的网络，几乎连接所有重要城市与城镇。布拉格与布尔诺这两座最大城市之间的铁路每天有数班特快列车，行程约两个半小时。某些走廊上的高速服务大幅缩短了旅行时间，国家铁路网也在逐步升级。包括RegioJet和Leo Express在内的私营运营商在最繁忙的线路上展开竞争，提供现代化车厢、免费饮品和在线预订系统，与西欧同类服务相比毫不逊色。在国际旅行方面，直达铁路将布拉格与柏林、维也纳、布达佩斯、华沙及其他中欧首都相连。

长途巴士在捷克共和国日益普及，FlixBus、RegioJet和Leo Express都在主要线路上运营舒适的长途客车服务。巴士常常服务于特快列车无法直达的小城镇，而全国性的Student Agency网络（现已更名为RegioJet）在该地区开创了高品质巴士旅行的概念。在布拉格及其他主要城市内部，公共交通非常出色，地铁、有轨电车和公交车构成一体化网络，使城市游客基本无需拥有汽车。布拉格地铁包含三条线路，第四条正在建设中，干净、班次频密且价格低廉。

对于想要探索乡村、参观城堡遗址或抵达波希米亚和摩拉维亚小村庄的旅行者而言，在捷克自驾是一个实用的选择。道路总体维护良好，被称为dalnice的高速公路网连接各主要城市。使用高速公路需要购买高速公路通行贴（vignette），可在边境口岸、加油站和邮局购得。多数国家的国际驾照均被接受，捷克道路总体质量良好，不过较小的乡村道路可能狭窄且照明偶尔不足。布拉格市内交通拥挤且停车费昂贵，使得在首都用车并不实际。租车公司在两大机场和市中心均设有网点。

骑行作为休闲与交通方式正在迅速发展，一个标识清晰的全国自行车路线网络覆盖数千公里，尤其是在摩拉维亚南部沿摩拉瓦河与塔亚河河谷以及布拉格以北的易北河平原。绿道路线连接着全国各地的历史遗迹、酒窖与村庄，骑行旅游已成为尤其吸引荷兰、德国和奥地利游客的重要项目。

地区与城市

布拉格

以几乎任何标准衡量，布拉格都位列欧洲最美的城市之中，对它的种种溢美之词鲜有夸张。这座捷克首都约有130万人口，沿伏尔塔瓦河两岸铺展，跨越丘陵、河谷与岛屿，其格局至少自八世纪以来便不断演变。城市的历史核心保存得如此完好，以至于它与其说像博物馆式的复原，不如说是中世纪城市生活的鲜活延续，居民、餐厅、精品店和音乐厅占据着哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、新艺术风格、立体主义和功能主义时期的建筑，其密集程度在该地区无出其右。

布拉格城堡（捷克语称Hrad）从伏尔塔瓦河西岸的山丘上俯瞰全城。根据吉尼斯纪录，它是世界上面积最大的古代城堡建筑群，在约70,000平方米的范围内涵盖宫殿、教堂、花园、画廊以及捷克总统办公室。圣维特大教堂结构为哥特式，却直到二十世纪才竣工，内有包括查理四世在内的波希米亚国王与皇帝的陵墓、波希米亚王冠珠宝，以及若干彩色玻璃窗，其中一扇由新艺术大师阿尔丰斯·穆夏设计，尤为出色。旧王宫、遍布小巧粉彩房屋的黄金巷，以及从城堡山坡向下延伸至小城区的如画花园，都值得长时间探索。

位于城堡山脚下的小城区（Mala