葱油鸡

成分

• •3块大的无骨鸡胸肉
• •2根大葱
• •115毫升食用油（植物油、玉米油或葵花籽油）
• •1茶匙盐

方向

1. 1将葱的绿色部分和白色部分切成细丝。将鸡肉在水中煮20分钟。将煮熟的每块鸡胸肉切成四块。将它们平铺在盘子上，撒上盐和葱丝。将油加热至滚烫，然后将热油淋在鸡肉上。即可上桌。