主菜 · 科特迪瓦食谱
富富
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食谱
成分
- 3个木薯(不要使用木薯的最中心部分)
- 5根大蕉(不要使用中心部分)
- 盐
方向
- 将木薯煮熟。
- 将车前蕉煮熟。
- 捣碎木薯,然后加少量水,以防止粘连并使其达到合适的稠度。
- 捣碎车前蕉——无需加水。
- 将两者一起捣碎,像单独处理木薯时一样加水。在此过程中可以加入1/2茶匙盐。
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