番茄香菜沙拉

成分

• •半杯切碎的新鲜香菜叶
• •1个小辣椒，去籽并切碎
• •5个中等大小的成熟番茄，去皮
• •4汤匙新鲜柠檬汁
• •1/4杯初榨橄榄油
• •盐

方向

1. 1将去皮的西红柿切片，放入碗中。
2. 2将切碎的香菜撒在西红柿上。将切碎的辣椒与柠檬汁和1茶匙盐混合。
3. 3将橄榄油搅打入辣椒柠檬汁混合物中。淋在西红柿和香菜上。
4. 4上桌前静置15分钟。