主菜 · 巴哈马食谱
豌豆饭
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食谱
成分
- 1杯鸽豆
- 2条培根
- 1个洋葱,切碎
- 1个灯笼椒,切碎
- 1个番茄,去皮、去籽、切碎,或1汤匙番茄酱
- 1/2茶匙盐
- 黑胡椒适量
- 1/2茶匙百里香
- 2杯水
- 1杯大米
- 辣椒适量
方向
- 将培根煮熟并切碎。
- 用培根油煸炒洋葱和灯笼椒。
- 将除米饭以外的所有上述食材煮沸。
- 加入米饭,小火慢炖至米饭熟透。
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