椰香豆汤

成分

• •125毫升切碎的洋葱
• •3茶匙人造黄油或黄油，融化
• •125毫升切碎的青椒
• •1茶匙咖喱粉
• •1茶匙盐
• •1/2茶匙胡椒粉
• •250毫升切碎的番茄
• •625毫升罐装芸豆
• •500毫升椰奶
• •750毫升水
• •125毫升熟米饭

方向

1. 1将洋葱放入黄油中翻炒，加入青椒，并用咖喱粉、盐和胡椒粉调味。加入西红柿，小火炖煮2分钟。将红腰豆、椰奶和水加入混合物中，继续小火炖煮10分钟。加入米饭，再小火炖煮5分钟。根据口味调味即可。