粉丝鸡肉汤

成分

• •1只鸡，切块
• •1汤匙食用油
• •1个小洋葱，切丁
• •1汤匙鱼露
• •1/2杯本地蘑菇，切丁
• •3/5磅粉丝，泡发后切成2英寸长段

方向

1. 1将鸡肉煮至熟软；去骨取肉。将鸡肉切丁。
2. 2用油翻炒蒜末、洋葱和鸡肉。加入鱼露和鸡汤。
3. 3加入蘑菇和粉丝。煮至熟透。用葱花装饰。