博内施鲁普（青豆汤）

成分

• •切片青豆或蜡豆
• •土豆，切丁
• •洋葱，切碎
• •4片培根
• •½品脱奶油或酸奶油
• •香肠（可选）

方向

1. 1取2份切片的青豆或蜡豆，以及1份切丁的土豆和切碎的洋葱。
2. 2盖上锅盖，在水中煮至软烂。
3. 3煎4片培根，将培根碎和油脂加入汤中。
4. 4加入约半品脱的奶油，小火慢炖。
5. 5有些人喜欢在青豆汤中加入香肠。