红烧紫甘蓝

成分

• •2个中等大小的紫甘蓝
• •1½杯水
• •5-7个Jonathan苹果
• •¼杯白醋
• •¼-½杯糖
• •1茶匙盐

方向

1. 1去掉紫甘蓝外层叶子。将紫甘蓝切成薄片。
2. 2加水蒸煮20-30分钟。苹果去皮切薄片。
3. 3将所有配料加入紫甘蓝中,盖上锅盖用小火炖煮1½-2小时。最适合搭配烤羊腿食用。