烤布丁

成分

• •1个鸡蛋
• •½品脱牛奶
• •1汤匙糖
• •磨碎的肉豆蔻
• •几滴香草精

方向

1. 1将牛奶加热至体温。
2. 2将鸡蛋和糖轻轻搅拌在一起，然后加入牛奶和香草精。
3. 3过滤后倒入已涂油的馅饼盘中，并在顶部磨上少许肉豆蔻。
4. 4将馅饼盘放入一个更大的烤盘中，向烤盘中倒水至馅饼盘一半的高度。
5. 5在华氏325至350度的烤箱中烘烤40分钟，直至凝固。