塔塔莱（加纳香蕉煎饼）

成分

• •2个过熟的中等大小芭蕉（表皮发黑且软烂）
• •1个小洋葱，切碎或磨碎
• •1至2盎司自发面粉
• •1茶匙棕榈油
• •适量盐和胡椒粉
• •食用油，用于煎炸

方向

1. 1将车前蕉去皮并充分捣碎。放入碗中，加入足量面粉搅拌成团。
2. 2加入洋葱、棕榈油、盐和胡椒粉，根据口味调味。
3. 3充分混合后静置20分钟。用勺子舀取适量，放入少量热油中煎炸至金黄色。
4. 4用厨房纸沥干油分，趁热上桌。