成分

• •1千克甜菜
• •1杯去壳核桃
• •3瓣大蒜
• •3个洋葱，切碎
• •2至3汤匙醋
• •5汤匙香菜，切碎
• •1茶匙芫荽籽，磨碎
• •1茶匙葫芦巴
• •红辣椒粉，适量
• •盐

方向

1. 1将甜菜煮熟，冷却，去皮并磨碎。
2. 2将核桃、大蒜和香菜磨碎。
3. 3加入香料、切碎的洋葱、醋、盐，并将所有这些与磨碎的甜菜充分混合。