Dessert · 萨尔瓦多食谱
阿罗斯康莱切(米布丁)
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食谱
成分
- 1/2磅未煮熟的米
- 4杯牛奶
- 4杯糖
- 1汤匙香草
- 1/2茶匙肉桂粉(或肉桂棒)
- 1/2茶匙丁香粉或6颗整丁香
- 1/2茶匙肉豆蔻
- 1条黄油
- 葡萄干(可选)但建议添加
- 橙皮(可选)
方向
- 用8杯水煮米45分钟,直到米几乎煮烂。(如需要可加更多水,或加牛奶使口感更顺滑)
- 米变软后加入所有其他配料,搅拌均匀,用小火炖煮1/2小时。
- 趁热食用或冷藏后冷食。
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