配菜 · 埃及食谱
芝麻酱(芝麻籽酱)
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食谱
成分
- 1/2杯芝麻酱
- 2汤匙柠檬汁
- 1汤匙醋
- 3至5瓣大蒜,压碎
- 1个小洋葱,磨碎
- 1汤匙欧芹,切得很细
- 盐
方向
- 将盐溶解在2汤匙水中,加入孜然,柠檬汁和醋。
- 逐渐加入芝麻酱。
- 不断搅拌成糊状,直到光滑。
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