莫罗斯(黑豆米饭)

成分

• •2汤匙橄榄油
• •1个洋葱,切碎
• •2瓣大蒜,切末
• •1个青椒,切碎
• •2个西红柿,切碎
• •2杯煮熟的黑豆
• •1杯鸡汤
• •1杯大米
• •2杯水

方向

1. 1前一晚按照包装说明准备豆子。用油炒洋葱,大蒜和青椒至软化。加入西红柿,豆子和鸡汤。
2. 2煮沸,经常搅拌,直到完全加热。
3. 3加入生大米和水。盖上锅盖。用小火煮约20分钟,直到大米变软。
4. 4根据口味加盐和胡椒粉。