Sopa de Frijoles Negros(黑豆汤)

Name: Sopa de Frijoles Negros(黑豆汤)
Cuisine: 哥斯达黎加
Ingredients: 1磅黑豆(龟豆); 1汤匙食用油; 1/2杯切丁洋葱; 2瓣大蒜(切碎); 1个切碎的青椒或红甜椒; 1/2杯切碎芹菜; 1/2杯新鲜香菜(仅使用新鲜的！); 盐和胡椒适量