卢库马果焦糖牛奶美食(卢库马果和焦糖牛奶)

成分

• •3个蛋白
• •175克糖
• •200克卢库马果肉(智利蛋果)
• •10片明胶片
• •50克白色焦糖酱(智利焦糖甜炼乳)
• •15毫升柠檬汁
• •250毫升打发奶油

方向

1. 1用糖和蛋白制作蛋白霜。
2. 2将明胶片浸泡在冷水中。
3. 3沥干明胶,然后在热水锅中的碗里融化。
4. 4将明胶加入果肉中。
5. 5将柠檬汁加入卢库马果肉中。
6. 6将蛋白霜加入果肉中。
7. 7放入模具,然后放入冰箱冷藏2小时。