蔓越莓基塞尔

成分

• •100-120克蔓越莓
• •3-4汤匙糖
• •2-3汤匙土豆淀粉

方向

1. 1挑选蔓越莓，用热水清洗，然后用勺子或研杵将其细细捣碎
2. 2加入适量水，用筛子过滤
3. 3将果肉用4至5倍的水覆盖，煮沸后过滤
4. 4将部分果汁冷却，并在其中溶解马铃薯淀粉
5. 5将另一部分果汁加糖煮沸，制成糖浆
6. 6然后倒入溶解好的马铃薯淀粉，再次煮沸，冷却后加入果汁
7. 7将制好的果冻饮品倒出，撒上糖并冷却。